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正宗酸辣汤的做法大全 正宗酸辣汤的做法大全简述
很多号2024-10-20 05:23:47【娱乐】7人已围观
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1、正宗做法正宗做法做法一:
⑴取洗净的酸辣酸辣水发海参、鸡血、汤的汤快手咋关账号保护豆腐、大全大全火腿,简述均切成丝放在碗中。正宗做法正宗做法将香菜择去黄叶,酸辣酸辣切成末放在盘里待用;
⑵汤勺放在火上放入清汤,汤的汤随即下人海参丝、大全大全火腿丝、简述笋丝、正宗做法正宗做法鸡丝、酸辣酸辣鸡血丝、汤的汤豆腐丝,大全大全并调入酱油、简述快手咋关账号保护醋,绍酒、姜汁,味精、精盐,烧开后,撇去浮袜,淋入水淀粉,勾成汁芡,入碗即可。
2、做法二:
⑴将木耳、竹笋、胡萝卜、红椒、瘦肉分别切丝,香葱切小段。
⑵在锅内倒油,将木耳丝、竹笋丝,胡萝卜丝,红椒丝,瘦肉丝炒出香味。
⑶然后加水烧开,放上盐,淋上打散的蛋液,撒上香葱即可。
3、做法三:
⑴将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋。
⑵将胡椒粉、保宁醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。(可亦个人口味放入不同的食材,例如:火腿、香菜)
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